"Ogni anno vado in una sala da tè di proprietà britannica, situata in una posizione davvero inaspettata, per una ragione fondamentale"

Nel cuore della campagna francese della Charente, potreste rimanere sorpresi nel trovare uno scone, panna rappresa e marmellata di fragole serviti con una teiera di tè per la colazione preparata a regola d'arte.

Ma a Tusson, questo è esattamente ciò che scoprirete. Sentirete anche molti accenti inglesi.

Gateaux, con le sue scritte in grassetto e la sua superficie rosa, è impossibile non notarlo.

Entrando, sarete accolti da un'oasi verdeggiante e da una straordinaria varietà di torte sfornate in modo squisito, riporta l'Express .

Poiché ho dei parenti nelle vicinanze, visito Tusson ogni anno e la torta meringata al limone non mi ha mai deluso.

Tra gli altri piatti forti ci sono la torta al cioccolato e alla Guinness e i cupcake al cappuccino.

C'è anche una meravigliosa selezione di tè e caffè preparati al bar, oltre a gelati e alcuni dolci salati.

Gestito da due biologi, Gateaux è impreziosito dall'inaspettata bellezza delle strutture molecolari, da intricati disegni scientifici ed equazioni.

Nonostante abbia una popolazione di appena 240 abitanti, questo piccolo villaggio non è molto conosciuto.

La città più vicina è Angouleme, famosa per essere la capitale dei fumetti e set delle riprese del film "The French Dispatch" di Wes Anderson, con Timothée Chalamet.

Eppure Tusson è una specie di centro artistico.

Vanta un laboratorio di ceramica, alcune residenze per altri artisti e la Maison du Patrimoine.

Fu qui che la sorella maggiore di Francesco I di Francia soggiornò dopo aver appreso della morte del fratello nel XVI secolo.

Fu costruito partendo da un recinto fortificato risalente al XIV secolo.

Durante l'estate, i vasti campi che circondano Tusson sono adornati di girasoli, i cui fiori seguono il percorso del sole estivo, spesso cocente.

Il ristorante principale di Tusson, Le Compostelle, è un po' troppo costoso, ma potrebbe valerne la pena. Con l'aragosta nel menu e la loro rinomata zuppa di cioccolato, un dessert che è già di per sé uno spettacolo, un recensore soddisfatto ha scritto su Tripadvisor: "Ci siamo seduti tutti fuori in un grazioso cortile al coperto, al caldo di una copertura completa di tende da sole ecc. Atmosfera incantevole. Abbiamo optato tutti per il pranzo a prezzo fisso da 25-30 euro. Rapporto qualità-prezzo assolutamente fantastico. Il cibo era semplicemente squisito. Standard Michelin. Se siete amanti del cioccolato, dovete assolutamente provare la zuppa di cioccolato. Oltremodo meravigliosa."

La zona è molto apprezzata dagli espatriati, molti dei quali risiedono nei vicini villaggi di Ville Jesus, noto per la sua splendida fiera annuale, e di Aigre, una cittadina leggermente più grande che vanta un ufficio turistico e un municipio.

Qui, potrete gustare una pizza a La Square mentre ammirate i numerosi mercatini dell'usato, la versione francese del mercatino del bagagliaio. Qui, scoprirete una varietà di articoli, dai collage di bambini alle scatole impolverate piene di cartoline d'epoca che immortalano frammenti di vacanze di mezzo secolo fa.

Se cercate un po' più di adrenalina che curiosare tra gli oggetti d'antiquariato, il Nautilus è il posto che fa per voi. Tuttavia, signori, siate avvertiti: questo parco acquatico applica una rigida politica di ingresso riservata ai costumi da bagno.

Ma non lasciatevi scoraggiare, perché qui ce n'è per tutti i gusti. Gli amanti del nuoto possono fare qualche vasca nella piscina olimpionica di dimensioni standard, mentre gli amanti del brivido possono cimentarsi nel trampolino o sfidare le rapide dello scivolo all'aperto che promette un'esperienza adrenalinica.